Lea

Reife:

Mittelfrüh.

Wuchstyp:

Blatt- bis Zwischentyp; sie entwickelt ein kräftiges Kraut.

Wuchsform:

Aufrecht bis halbaufrecht.

Blühfarbe:

Rot-violett

Jugendentwicklung:

Zügig bis mittel.

Knollenzahl:

Mittel (dafür oft sehr gleichmäßig in der Sortierung).

Keimruhe:

Sehr hoch; Laura gilt als eine der besten Lagersorten, da sie sehr keimruhig ist und ihre Qualität über viele Monate behält

Knollenform:

Langoval (sehr gleichmäßig).

Fleischfarbe:

Tiefgelb (eine ihrer markantesten Eigenschaften).

Augentiefe:

Flach bis sehr flach.

Schalenfarbe:

Rot

Schalenbeschaffenheit:

Glatt bis leicht genetzt.

Nematoden:

Resistent gegen Ro 1 und Ro 4 (Note 9).

Kartoffelkrebs:

Resistent gegen Pathotyp 1.

Krautfäule:

Mittlere bis hohe Anfälligkeit (Note 4–5). Hier ist im Anbau ein guter Pflanzenschutz erforderlich.

Knollenfäule:

Mittlere Anfälligkeit;

Rhizoctonia:

Mittlere Anfälligkeit.

Schwarzbeinigkeit:

Geringe bis mittlere Anfälligkeit (Note 6).

Schorf:

Hohe Resistenz (Note 7–8); sehr geringe Anfälligkeit, was die schöne rote Schale schützt.

Eisenfleckigkeit:

Sehr hohe Resistenz (Note 8); tritt fast nie auf.

Y-Virus:

Sehr hohe Resistenz (Note 9).

Y ntn:

Sehr hohe Toleranz; kaum Gefahr von Ringnekrosen.

Blattrollvirus:

Hohe Resistenz (Note 7–8).

Zwiewuchs:

Sehr geringe Anfälligkeit; die Knollen bleiben sehr formstabil.

Silberschorf:

Geringe bis mittlere Anfälligkeit.

Beschädigungen (Ernte):

Geringe Anfälligkeit; die Sorte ist mechanisch sehr belastbar und robust bei der Ernte.

Schwarzfleckigkeit:

Geringe Anfälligkeit (Note 7–8).

Verwertungsrichtung:

Hochwertige Speisekartoffel (Direktvermarktung, Packstationen).

Ertrag:

Mittel bis hoch. Sie liefert einen sehr stabilen Ertrag mit einem hohen Anteil an vermarktungsfähiger Ware.

Anteil Übergrößen:

Mittel. Laura bildet eine sehr gleichmäßige Sortierung im mittleren Bereich aus.

Anteil Untergrößen:

Gering.

Kochtyp:

Vorwiegend festkochend (Kochtyp B). Sie ist keinesfalls mehligkochend, sondern behält eine gute Struktur bei gleichzeitig angenehmer Cremigkeit.

Kochdunklung:

Sehr gering. Eines ihrer Qualitätsmerkmale ist, dass das Fleisch auch nach dem Kochen tiefgelb bleibt und nicht grau wird.

Rohbreiverfärbung:

Sehr gering.

Stärkegehalt:

Mittel (ca. 12,5 – 14,5 %). Dieser Wert liegt höher als bei sehr frühen Sorten (wie Anuschka), aber deutlich unter dem Gehalt von Mehl- oder Industriekartoffeln. Dies sorgt für das volle Aroma.